Novidade chega à cidade com a proposta de oferecer aos cariocas uma verdadeira experiência gastronômica da Itália
Expandindo suas raízes pelo Brasil, o Grupo Alife Nino celebra a inauguração da primeira unidade do Ninetto Trattoria no Rio de Janeiro. Localizado no shopping Rio Design Barra, na Barra da Tijuca, a casa abre as portas ao público no próximo dia 9 de maio no jantar. Com unidades já consolidadas em cidades como São Paulo, Recife e Fortaleza, o Ninetto Trattoria segue seu plano de expansão pelo país, levando o melhor da cozinha tradicional italiana.
Idealizado para proporcionar uma atmosfera que remete a um grande almoço na casa da nonna, com detalhes que recriam o ambiente acolhedor e aconchegante das casas tradicionais da Itália, o cardápio do restaurante é repleto de clássicos e receitas preparadas com ingredientes frescos, como o Rigatoni Ninetto al forno, uma massa seca curta com ragú de costela servida no pão italiano de fabricação da casa; o Gnocchi al tartufo, com fonduta de queijos e cogumelos frescos; e o Tonnarelli al pesto e burrata, massa artigianale di sêmola com molho pesto de manjericão, burrata e perfume de limão siciliano. O menu inclui também uma variedade de entradas e sobremesas para complementar a experiência.
Mantendo a tradição italiana e a alta qualidade do Nino Cucina, que também faz parte do portfólio de marcas do Grupo Alife Nino, o Ninetto Trattoria fortalece os laços com mais de 30 milhões de brasileiros de ascendência italiana, através da nostalgia que envolve as receitas tradicionais da nonna. Com um estilo rústico e acolhedor, a casa apresenta elementos artesanais, móveis de madeira e objetos garimpados em brechós, além de uma iluminação intimista. O espaço também dispõe de um bar e mesas externas. Com 238,58 m² de área disponível, a casa pode acomodar confortavelmente até 86 pessoas sentadas.
“O Ninetto foi criado para celebrar a tradição italiana dos encontros em família aos domingos para um grande almoço na casa da nonna. Cada detalhe do ambiente e do menu foi projetado para oferecer uma experiência sensorial acolhedora, convidando nossos clientes a criarem novas memórias afetivas”, comenta Pedro Silveira, presidente do Conselho do Grupo Alife Nino.
SERVIÇO
Ninetto Trattoria @NinettoTrattoria
Endereço: Shopping Rio Design Barra – Av. das Américas, 7777 – Barra da Tijuca
Reserva e atendimento: (11) 3368-6863
Sobre o Grupo Alife Nino
O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 61 operações pelo país, com forte atuação no eixo Rio de Janeiro e São Paulo, e expansão para estados como Bahia, Mato Grosso, Paraná, Minas Gerais, Pernambuco, Ceará e Distrito Federal.
Com um time de mais de 2.000 colaboradores – que tem como propósito proporcionar o melhor momento do dia das pessoas, oferecendo experiências de gastronomia e entretenimento diferenciadas, ótimo serviço, preço justo e música boa, sempre em ambientes muito agradáveis – o Grupo está presente em 12 estados brasileiros e segue com um ousado plano de expansão pelo país.
As marcas do Grupo são:
Bares – Tatu Bola (@tatubola.bar), Eu Tu Eles (@eutueles.bar), Boteco Boa Praça (@botecoboapraca), Tatuzinho (@tatuzinho.bar), Rainha (@boteco_rainha), Princesa (@boteco_princesa) e Toca do Tatu (@tocadotatusp).
Restaurantes – Nino Cucina (@ninocucina), Da Marino (@da.marino), Giulietta carni all’italiana (@giulietta.carni), Peppino Cantina (@peppinocantina), Forno da Pino (@fornodapino), Aquiles (@aquiles.taberna), Ninetto (@ninettotrattoria), Irajá Redux (@irajaredux), Bastarda (@bastardapizza) e Fame Osteria (@fame_osteria).
