Dica de hospedagem e sugestões gastronômicas para viver dias incríveis no paraíso da Região dos Lagos do Rio
Considerado um dos melhores destinos do Brasil para quem busca lindas praias, excelentes hotéis e pousadas, além de conceituados restaurantes com uma certa dose de charme à beira-mar, Búzios, na Região dos Lagos do Rio de Janeiro é o destino perfeito! A seguir, listei algumas dicas de hospedagem e restaurantes para você aproveitar por lá.
Dica de hospedagem:
Abracadabra Pousada
Abracadabra Pousada
A Abracadabra Pousada é perfeita para viver uma experiência única em Búzios! Um dos fatores mais importantes em uma viagem ou passeio é a localização, a hospedagem estar próxima a pontos turísticos ou ao que você procura para o melhor conforto e a localização da Pousada é excelente. Está a apenas 1km da famosa Rua das Pedras, onde há uma variedade de opções gastronômicas e de compras. Além de estar a 550m da estátua de Brigitte Bardot e a 1,5km da Praia do Canto.
Um visual de tirar o fôlego! A piscina com borda infinita oferece a vista panorâmica da Baía da Armação. Lindo demais!
O atendimento personalizado é um outro grande diferencial da pousada.
O café da manhã à la carte é outro destaque. Com pratos diversos, contempla frutas da estação, bebidas quentes e frias, pães, bolos, tapiocas, frios e muito mais.
Nas sugestões do chef: panquecas de frutas vermelhas ou banana com espuma de chantilly e mel; ovos pochê, cozidos ou mexidos; eggs benedict com salmão defumado ou presunto royale. As sartenes também merecem atenção, panelinhas quentes: tomate fresco em compota, orégano e ovo frito; ovo frito com bacon e cogumelos; Cacio & Pepe e ovo mexido com queijos. Assim como, as torradas: abacate, gergelim e ovo mollet; peru fatiado, tomate, abacate e folhas de manjericão; mixto quente; croque madame e abacate, salmão defumado e cream cheese.
Instagram: @abracadabrapousada
Onde comer em Búzios:
Místico
Místico Restaurant
Lugar ideal para viver uma experiência perfeita e celebrar momentos inesquecíveis. Esse é o Místico Restaurant. Com gastronomia especializada em cozinha contemporânea artesanal, o menu é completo e variado. Para começar, que tal uma entrada de crudo de atum vermelho (R$68), com vinagrete oriental e batata doce roxa crocante? Na parte dos principais, o linguado buziano (R$130), com cremoso de banana da terra, molho de moqueca e mexilhões frescos e vinagrete de tomate, quiabo, pepino e coentro. E para fechar com chave de ouro, Texturas de Doce de Leite, espuma de doce de leite artesanal, crocante de massa folhada, sorvete de doce de leite e mini macarons (R$43).
Uma sugestão é o menu degustação por R$415.
Tudo isso com o cenário da Baía da Armação, um visual único, que faz com que o restaurante se torne especial. E informação importante: o Místico está dentro da Abracadabra Pousada, mas é aberto ao público para a felicidade de todos!
Instagram: @misticorestaurant
Bar dos Pescadores
Bar dos Pescadores
O Bar dos Pescadores é aquele tipo de lugar que não tem como não se encantar. Localizado no Porto da Barra, a vista para o pôr do sol é incrível. Mas o menu é um capítulo à parte. Na ala dos petiscos, os pasteis de camarão (R$13,90) e camarão com queijo (R$13,90) são repletos de sabor. Já nos principais, as moquecas fazem sucesso. Há opções individuais, para 2 ou 4 pessoas. A Moqueca de Namorado (R$98 – 1 pessoa), a de camarão cinza (R$98 – 1 pessoa). Também há a moqueca de lagosta (R$240 – 2 pessoas), de Namorado com camarão (R$198 – 2 pessoas), de camarão VG (R$225 – 2 pessoas). A moqueca ao pescador com peixe, lula, mexilhão e camarão (R$395) serve 4 pessoas. E ainda há opção da moqueca vegana, feita de banana com palmito (R$85 – 1 pessoa; R$135 – 2 pessoas).
E para brindar a experiência incrível, os drinks. Há versões sem álcool como a soda italiana (R$25), preparada com licor de maçã verde, limão e água com gás. E com álcool, a tradicional caipirinha de limão (R$20,90), também há com lichia, caju ou morango (R$22); o Kir Royale (R$30), feito com cereja, licor de cassis e espumante; o Taiko (R$30), com saquê, kiwi, abacaxi, açúcar e espumante, entre outros. Super indico!
Instagram: @bardospescadoresbz
Ban Thai
Ban Thai
Localizado em um lugar privilegiado de Búzios, de frente para a vista panorâmica da Praia de Manguinhos, o Ban Thai Restaurante possui arquitetura única e um ambiente com atmosfera intimista. O restaurante oferece atendimento personalizado e apresenta menu contemporâneo com fortes traços da gastronomia tailandesa.
Outro ponto alto é o renomado chef Marcos Sodré, que comanda a cozinha. Ele já atuou no restaurante Sawasdee (no Leblon) por 20 anos, onde conquistou vários prêmios como melhor oriental do Rio de Janeiro. Atualmente, ele também faz consultorias, eventos gastronômicos e apresentações pelo país. Ir ao Ban Thai é uma experiência incrível que reúne excelente gastronomia com local paradisíaco!
Para começar Camarões masala, sobre massa de arroz frita e fios de cebolinha (R$74) e Mariscos Thai, ao molho de ostras com manjericão e pimenta (R$74). Já nos principais Kung Krah Tian, camarões ao molho de ostras com aspargos, shitake e cebola roxa, alho e coentro (R$128) e Pad Thai Concept, com frutos do mar flambados no saquê com fios de cenoura, moyashi e óleo de gergelim (R$105). De sobremesas Morangos flambados no saquê, cigarrete de chocolate, ganache chocolate branco, coulis de morango, sorvete vanilla (R$52) e Tudo Coco, meia esfera de coco e chocolate, manga confitada com geléia de maracujá, cremoux de chocolate branco, crumble de coco e fitas de coco (R$56).
Instagram: @banthaibuzios
Maria Maria Café
Maria Maria Café
Cafeteria mais linda de Búzios! Instalada na Rua das Pedras, melhor ponto da cidade e ao mesmo tempo com vista para o mar, a Maria Maria Café é poesia pura. Com cardápio variado entre cafés, tortas, bolos, sanduíches, holofotes para a torta de banana com chocolate (R$22). Essa é uma tradicional receita da família Sobral, que combina camadas de banana d’água, em uma massa bem leve com pitadas de canela e finalizada com chocolate meio amargo e ainda é servida morna, delícia.
Os que também merecem atenção são os sanduíches. Há com pão ciabatta melanzane e formaggio (R$34,50), preparado com queijo minas padrão, sour cream, berinjela em conserva, abobrinha, mix de folhas, azeitona e tomate. O famoso pão Petrópolis (R$28) com queijo mozzarela e presunto; o pão de batata (R$24,90) com queijo minas, peito de peru, tomate e orégano. E os pães de fermentação natural, os chamados sanduíches abertos: o pink toast com queijo boursin de cabra (com uma camada de humus de beterraba, queijo boursin de cabra, finalizado com geleia de cebola artesanal e granola). Impecáveis!
Instagram: @mariamariacafe
