Após os exageros do carnaval, a dica é apostar em uma alimentação balanceada, que beneficie o trabalho do corpo na liberação das toxinas acumuladas.
Os alimentos detox têm como objetivo eliminar essas toxinas, além de possuírem ação diurética e anti-inflamatória para limpeza do organismo. Alguns restaurantes cariocas selecionaram opções atrativas para o momento.
O vegetariano BioCarioca, em Copacabana, oferece diversas opções de Sucos Detox, como o tradicional Suco Verde, com Folha de Brócolis, Suco de Laranja, Maçã, Hortelã e Gengibre (R$ 10,90), Melancia com Gengibre (R$ 8,50), Laranja com Mamão (R$ 10,90) e Abacaxi com Capim-Limão (R$ 8,50). Para acompanhar, aposte nas saladas como a de Gorgonzola, com Mix de Folhas, Gorgonzola, Nozes e Laranja (R$ 14,90 – Pequena e R$18,90 – Grande).
BioCarioca – Salada de Gorgonzola, nozes e laranja | Fotos: João Paulo, SindRio.
Páru Inkas, em São Conrado, também oferece o suco. Na Casa, o Detox aparece no cardápio em duas opções: elaborado com Couve, Gengibre, Molho de Pimenta e Água de Coco (R$ 14,00) e na versão Chá Gelado de Hibisco Detox (R$ 12), com Hibisco, Limão siciliano, Canela e Cravo. Para acompanhar a dica é o Tiradito Oriental (R$ 38), feito com Salmão ou Atum com Óleo de Gergelim, Limão e Molho de Ostras.
Serviço BioCarioca Copacabana
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana – RJ.
Telefone: 21- 2523-4820.
Capacidade: 60 lugares.
Horário de Funcionamento: Domingo e segunda-feira, das 11h30h às 18h. De 3ª a sábado, das 11h30 às 23h.
Cartão de débito e crédito: todos.
Tickets visa-vale e Sodexo.
Site: www.biocarioca.com.br
Instagram: @BioCarioca
Facebook: https://www.facebook.com/biocarioca/
Serviço Páru Inkas Sushi Grill- São Conrado
Endereço: Shopping Center Fashion Mall – Estr. da Gávea, 899 – 3º andar – São Conrado, Rio de Janeiro – RJ, 22610-001.
Telefone: (21) 3577-5059.
Número de lugares: 68
Horário de funcionamento:
Domingo a quinta de 12h às 23hs.
Sexta-feira e sábado de 12h às 00h.
Cartões de crédito (Mastercard, Visa, Amex, Dinners, Elo): Todos.
Cartões de débito (Redeshop, Visa Electron, Elo): Todos.
Site: http://www.parusushi.com
Instagram: www.instagram.com/paru_rio/
Facebook: www.facebook.com/Páru-Inkas-Sushi-Grill-Rio-de-Janeiro.
Inauguração: 9 de março de 2016.
