Umas & Ostras – Ostras ao Molho de Moqueca Baiana | Foto: Oseias Barbosa.
Com ostras vindas do litoral de São Paulo servidas fresquíssimas em versões exclusivas.
O restaurante Umas & Ostras, referência na Tijuca quando o assunto é frutos do mar, preparou um Festival de Ostras harmonizado com vinho.
Além da clássica ostra ao limão (R$ 62,90 – 12 unid.), a casa preparou opções como ostras gratinadas(R$ 62,90 – 12 unid.); ostras ao molho de moqueca baiana (R$ 62,90 – 12 unid.); e ostras ao molho de moqueca capixaba (R$ 62,90 – 12 unid.). Para harmonizar, as sugestões são os vinhos chilenos Sol de Chile Chardonnay (R$ 49,90); e Misiones de Rengo Sauvignon Blanc (R$ 73,90).
SERVIÇO
Rua Barão de Mesquita, 235, Tijuca – Tel.: 2568-7128. (160 lugares) Horários: segunda a domingo das 12h às 18h. Cc: todos. Cd: todos. Entrega em domicílio: sim (R$ 7,50). Vinho em taça: Sim. Rolha: Sim (não é cobrado). Site: www.umaseostras.com.br. Aberto em 1992.
