O tradicional pão doce da Páscoa (desde o período da Idade Média) ganha no Mundo Pão do Olivier, uma versão que alia tradição e sabor.
Com massa úmida e delicada, a Colomba Pascal (R$45/500g) vem recheada de chocolate, uvas passas brancas e cobertura de amêndoas.
A apetitosa iguaria em formato de pomba, que simboliza o Espírito Santo aos cristãos, é elaborada pelo chef e padeiro Olivier Anquier e está disponível somente neste período do ano.
Sobre o Mundo Pão do Olivier
Prestes a comemorar seu segundo aniversário, a padaria, localizada no térreo no histórico edifício Esther, e que tem a frente o chef, padeiro e apresentador Olivier Anquier oferece variados pães de fermentação natural, além de croissants, bolos, brownies, sanduíches vegetarianos, entre outras delícias. O sistema é de autosserviço (em que o próprio cliente escolhe os produtos e dirige-se ao caixa).
SERVIÇO
Mundo Pão do Olivier – Rua 7 de abril, 425, loja1, República (em frente ao metrô). De segunda à sexta das 07h às 20, sábado 8h30 às 20h e domingo das 8h30 às 19h. (11) 3151.4909 . Capacidade: 40 lugares.
