A sessão de autógrafos será dia 3 de setembro, às 19h, na Livraria Argumento do Leblon
A Editora Senac Rio lança dia 3 de setembro, na Livraria Argumento do Leblon, o livro Saboreando Lisboa, da chef Mariana Vidal. A obra, de conteúdo bilíngue, reúne crônicas que emocionam e pratos da culinária portuguesa com interpretação única da autora. A sessão de autógrafos será às 19h.
Com fotografia de Isabel Becker, 24 receitas ilustram com riqueza passeios da autora pela capital portuguesa e seus arredores com base em pratos, pessoas e lugares que a inspiram. Seja de restaurantes, seja de família ou de amigos, nem sempre, porém, a receita é seguida com exatidão. Ao reconstruir suas visitas, Mariana muitas vezes empresta a própria interpretação, enriquecendo ainda mais essa deliciosa viagem.
Fotos: Isabel Becker
“Um passeio por Lisboa sob o olhar apaixonado e saboroso de uma craque da cozinha e da crônica, que sabe misturar, como ninguém, ingredientes com palavras”, define a escritora Thalita Rebouças.
Como Lisboa, tal qual o Rio de Janeiro – que serviu de inspiração para o primeiro livro de Mariana Vidal, Saboreando o Rio –, é um lugar de estrangeiros que se tornam “locais”, a obra é escrita em português e em inglês para que o maior número de leitores possa conhecer as histórias ou reviver suas memórias ao experimentar essa cidade de muitos sabores.
Sobre a autora
Mariana Daiha Vidal é carioca, mãe de duas meninas e chef. Em 2009, resolveu abandonar a carreira de advogada, que exerceu em grandes escritórios no Rio de Janeiro e em Washington, D.C., para se lançar na gastronomia. Do antigo ofício, ficou o gosto pela escrita. Saboreando o Rio, também publicado pela Editora Senac Rio, foi seu primeiro livro, lançado em 2015. Hoje a autora alia a escrita à condução do Mari Vidal Bufê com a satisfação de tornar inseparáveis e complementares vida pessoal e trabalho.
Editora Senac Rio
A Editora Senac Rio, desde sua fundação, em 2000, publica obras que contribuem para o desenvolvimento de competências no mundo do trabalho. Com base na identificação de desafios e necessidades do mercado, busca sempre a excelência em conteúdos que promovam o aperfeiçoamento de aptidões gerenciais e técnicas de pessoas físicas e jurídicas, a fim de torná-las mais competitivas.
Ficha técnica
Título: Saboreando Lisboa
Autora: Mariana Vidal
Editora: Editora Senac Rio
Páginas: 248
Preço: 89,00
Formato: 18 cm x 23 cm
ISBN: 978-85-7756-468-2
SERVIÇO
Evento de lançamento, com sessão de autógrafos
Livraria Argumento – Rua Dias Ferreira, 417 – Leblon
Data: 3 de setembro
Horário: 19h.
