Crédito: Pobre Juan.
Sucesso no VillageMall desde 2014, evento está de volta para mais uma edição. BarraShopping promove pelo segundo ano.
A mais aguardada temporada de feijoada de pré-carnaval está chegando nos shoppings VillageMall, BarraShopping e NewYorkCityCenter em alguns dos restaurantes mais tradicionais da cidade. Entre os dias 1º e 29 de fevereiro, sempre aos sábados e no horário do almoço, o público poderá encontrar diversas opções e releituras do famoso prato típico nacional, a feijoada.
Neste ano, dez restaurantes do VillageMall estão participando do evento com a missão de preparar deliciosas releituras a partir de diferentes ingredientes, que vão de frutos do mar a versões francesas. Entre eles, o Giuseppe Mar reformou a receita e fez um cassoulet de frutos do mar com lula, polvo, camarão e feijão branco. O Capim Santo criou uma feijoada vegana feita com feijão preto, abóbora, batata baroa, cenoura, vagem, cebola roxa e tofu defumado. Já no CT Brasserie, a tradicional feijoada do Batista leva carne seca, costela, lombo, paio, linguiça calabresa, bacon e orelha de porco, sem esquecer da farofa panko, couve, torresmo, laranja e arroz.
No BarraShopping, o Camarada Camarão apresenta uma versão de frutos do mar com feijão branco, paio e bacon, camarão, peixe, lula, polvo e mexilhões. Para os vegetarianos, uma boa pedida é a feijoada dos restaurantes Delírio Tropical e Veg Up. A primeira leva feijão preto com legumes, carne de soja, tofu defumado, palmito e shimeji refogado com alho poró e azeite. Fora da curva tradicional, o Hopi Burritos criou uma feijoada de burrito utilizando couve, farofa e arroz com limão e coentro, acompanhada de laranja e torresmo e uma batidinha de limão. Para os amantes da feijoada tradicional, o restaurante Le Vin Bistrô oferece a opção clássica com arroz, laranja, farofa, couve e torresmo.
Além disso, em todos os sábados de fevereiro, das 12h às 15h, o VillageMall servirá caldinho de feijão, preparado pelos restaurantes participantes do evento, aos clientes que estiverem passeando pelo mall.
Cardápio dos restaurantes
VillageMall
Aconchego Carioca: Feijoada Completa: leva carne seca, lombo, costelinha, linguiça, bacon, paio. Servida à la carte, vem com arroz branco, farofa, torresmo, couve e laranja. Valor: R$69,80
Capim Santo: Feijoada Vegana: Feijão preto, abóbora, batata baroa, cenoura, vagem, cebola roxa e tofu defumado. Valor: R$99,00; Feijoada na bancada: feijão preto, paio e calabresa, carne de sol e costelinha, caldinho de feijão preto apimentado, torresmo, laranja, couve, arroz branco, arroz biro birô, arroz integral e pastelzinho de queijo. Valor: R$99,00
CT Brasserie: Feijoada do Batista com carne seca, costela, lombo, paio, linguiça calabresa, bacon e orelha de porco. Acompanhamentos: Farofa panko, couve, torresmo, laranja e arroz. Valor: R$ 72,00
Del Plin: Cassoulet. Valor: R$ 82,00
Le Vin: Feijoada Clássica Levin, com carne seca, lombo, costelinha e linguiças. Acompanha arroz, farofa, mini torresmos crocante, couve refogada e laranja. Serve 01 pessoa. Incluso 01 mini caipirinha de limão. Valor: R$ 58,80
Pobre Juan: Feijão preto carregado com carne seca, lombo, costela salgada, paio, linguiça fina e calabresa. Para acompanhar: farofa na manteiga, arroz branco, couve à mineira, laranja e torresmo, além do tartar de banana. Valor: R$ 149,00 (serve duas pessoas)
Itacoa: Cassoulet – Feijoada de feijão branco, porco Duroc, couve italiana e farofa de milho. Valor: R$ 60,00
Giuseppe Mar: Cassoulet de Frutos do Mar, com Lula, polvo, camarão e feijão branco. Valor: R$ 124,00
Quadrifoglio: Feijão branco, paio, panceta de porco, linguiça calabresa e costela suína. Acompanha: Arroz com bacon e tomate concassé, couve na manteiga, farofa de farinha panko aromatizada com limão siciliano. Valor: R$ 78,00
Eccelenza: Feijão preto com carne seca, lombo, costela salgada, paio, linguiça calabresa. Para acompanhar: farofa panko, arroz branco, couve à mineira, laranja e aipim. Valor: R$ 85,00
BarraShopping e NewYorkCityCenter
BAVEL: Feijoada tradicional, com couve, farofa, torresmo, laranja e caipirinha.
Valor buffet livre: R$ 35,90
BILLY THE GRILL: Feijoada Caseira servida com arroz, farofa, couve, torresmo especial e laranja. Valores: Porção individual – R$ 29,90
Porção para 2 Pessoas – R$ 49,90
CAMARADA CAMARÃO: Feijoada de Frutos do Mar com feijão branco com paio e bacon, camarão, peixe, lula, polvo e mexilhões. Acompanha arroz branco e farofa de bacon.
Valor para 02 pessoas R$ 119,00
Valor para 03 pessoas R$ 169,00
DELÍRIO TROPICAL: Feijoada Vegana: Feijão preto com legumes, carne de soja, tofu defumado, palmito e shimeji refogado com alho poró e azeite.
Acompanha farofa, couve à mineira e laranja em gomos. Valor: R$ 25,30
ESPETTO CARIOCA: Feijoada para uma pessoa: Feijoada tradicional, com carne seca, calabresa, costela e paio. Acompanha arroz, farofa, couve, laranja, torresmo e 1 shot de caipirinha. Valor: R$ 34,95
Feijoada para duas pessoas: Feijoada tradicional, com carne seca, calabresa, costela e paio. Acompanha arroz, farofa, couve, laranja e torresmo. Incluso 2 shots de caipirinha. Valor: R$ 54,95
HOPI BURRITOS: Burrito de feijoada: feijoada com couve, farofa e arroz com limão e coentro. Acompanha laranja e torresmo. Incluso uma batidinha de limão. Valor: R$ 39,99
LE VIN BISTRÔ: Feijoada clássica, com carne seca, lombo, costelinha e linguiças. Acompanha arroz, farofa, mini torresmos crocantes, couve refogada e laranja. Serve 01 pessoa. Incluso 01 shot de caipirinha de limão. Valor: R$ 58,80
VEG UP: Feijoada com Linguiça Goshen, cogumelos Portobello e Paris, e Tofu defumado. Acompanha Arroz integral, farofa de açafrão, couve à mineira e laranja. Valor: R$ 38,90
VIENA: Feijoada Tradicional, com carne seca, linguiça paio, costela suína ripa, lombo suíno e bacon. Acompanha arroz branco, farofa com bacon, couve refogada, laranja em rodelas e um molho especial de pimenta.
VIZINHANDO: Feijoada Tradicional: acompanha arroz, laranja, farofa, couve e torresmo
Valores: Porção individual – R$ 34,90
Porção para duas pessoas – R$ 59,90.
SERVIÇO
Feijoada VillageMall
Data: 01/02, 08/02, 15/02, 22/02 e 29/02 – Horário do almoço
Valores: Entre R$ 58,00 e R$ 159,40
Endereço: Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca
Feijoada BarraShopping e NewYorkCityCenter
Data: 01/02, 08/02, 15/02, 22/02 e 29/02 – Horário do almoço
Valores: Entre R$ 25,30 e R$ 169,00
Endereço: Av. das Américas, 4666- Barra da Tijuca
*Os cardápios dos restaurantes e ingredientes podem sofrer alteração, caso necessário, sem aviso prévio.
