BioCarioca | Feijoada Vegana Completa | Foto: Filico
Dia 20 de janeiro é feriado de São Sebastião, padroeiro da cidade do Rio de Janeiro, uma ótima oportunidade de aproveitar o que há de melhor no verão do Rio. Diversos restaurantes vão comemorar com opções que casam perfeitamente com o perfil da cidade, desde petiscos até a tradicional feijoada. Confira:
Barthodomeu | Foto: Filico
Em Ipanema, o menu do Barthodomeu é todo inspirado no jeito carioca de ser e homenageia o bairro que o abriga com muito carinho. Entre os pratos homenageados, vale apostar no Hot Dog Posto 9 (R$28,50), com calabresa fatiada flambada na cachaça, catupiry e parmesão. Para escoltar a pedida, nada melhor que o Carioca Mule (R$31,20), elaborado com mate da casa, vodka, limão e gengibre.
Também em Ipanema, o Restô oferece uma receita tipicamente carioca: picadinho de carne (R$39), com batata, cenoura, arroz de brócolis, feijão, farofa de bacon, ovos e banana assada.
Restô | Picadinho de Carne | Foto: Filico
Já no Bar Do Horto, no Jardim Botânico, a pedida é o frango à passarinho (R$40)e o Filet aperitivo Do Horto ao curry (R$53), bem tradicionais na cidade.
O BioCarioca, restaurante vegetariano em Copacabana, homenageia a cidade maravilhosa com sua Feijoada vegana (R$25,90), com alga, bardana, cogumelo paris, tofu e tofu defumado servida com arroz integral, farofa, laranja e couve salteada ou abóbora acebolada.
Parú Inkas | Tiradito Carioca
A pedida no Páru Inkas, localizado em São Conrado e especializado em culinária Nikkei, é o Tiradito Carioca (R$40), Carpaccio de atum com mel de açaí, servido com farofa crocante estilo Páru.
Rampinha | Filé Oswaldo Aranha
Já no Rampinha, na Tijuca, é possível saborear o clássico carioca Filé Mignon à Oswaldo Aranha (R$64 para 1 pessoa, R$119 para 2 pessoas), servido com batatas portuguesas, arroz, farofa e alho frito.
Serviço Barthodomeu
Endereço: Rua Maria Quitéria, 46 – Ipanema
Contato: (21) 2247-8609
http://www.barthodomeu.com.br
Serviço BioCarioca Copacabana
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana – RJ.
Telefone: 21- 2523-4820
Site: www.biocarioca.com.br
Serviço Do Horto
Endereço: Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico.
Telefones: 21-3114-8439
Serviço Páru Inkas Sushi Grill
Endereço: Shopping Center Fashion Mall – Estr. da Gávea, 899 – Loja A – São Conrado, Rio de Janeiro – RJ, 22610-001.
Telefone: (21) 3577-5059
Site: http://www.parusushi.com
Serviço Rampinha
Endereço: Av. Pça. da Bandeira, 201 – Praça da Bandeira
Telefone: 21 2273-7647
Serviço Restô
Endereço: Rua Joana Angélica, 184, Ipanema
Telefone: 21-2287-0052
www.restoipanema.com.br
