Fundada há mais de 100 anos na França, de propriedade familiar e operada por três gerações
MONIN é o principal player de produtos aromatizantes para a criação de bebidas saborosas e soluções culinárias especiais.
Com fábricas em três continentes e distribuição para mais de 150 países, a MONIN é reconhecida como líder global em sabores. A paixão do MONIN pela inovação traz sabores incríveis para cozinhas, cafés, restaurantes e bares em todo o mundo.
No início do século XX, praticamente toda cidade na França tinha ao menos um produtor que, através de frutas e outros ingredientes locais, fabricava licores artesanais para o próprio consumo. Em 1912, um empreendedor de 19 anos chamado Georges MONIN começou a vender vinhos e destilados sua marca em uma espécie de carruagem, muito semelhante ao que chamamos de ‘carroça’. Georges usava o slogan ‘Paixão pela qualidade’. E mesmo depois de 107 anos, a empresa nunca se afastou do lema do seu fundador.
A expertise sobre o mercado, aliada às cinco usinas de produção em todo o mundo, mostra que o desenvolvimento de nossos produtos internacionalmente é incomparável. A marca possui forte presença universo da coquetelaria e a notoriedade dos sabores e aromas autênticos de seus produtos precede o início da sua operação direta no Brasil.
Com a sede em São Paulo, a Maison MONIN, a marca é representada no país através de 3 linhas de produtos: os xaropes, carro-chefe da marca, através de seus mais de 50 diferentes sabores no Brasil, e também as Caldas e Purês de Fruta.
Apesar da experiência no universo dos coquetéis, a MONIN também é responsável por soluções sob medida para redes food service e recentemente ampliou a disponibilidade de seus produtos aos consumidores finais através de redes varejistas nas diversas regiões do Brasil.
Acompanhe a MONIN no Brasil através de seu Instagram @moninbrasil.
A MONIN iniciou sua atuação direta no Brasil em 2015. O escritório comercial da empresa está localizado na região da Vila Madalena, em São Paulo capital. Lá é possível conhecer a história da marca e experimentar aplicações com os sabores presentes no mercado brasileiro no Studio MONIN, como é chamada a sua estrutura de bar pela empresa.
