Com gastronomia temática assinada por grandes chefs e harmonização de vinhos nacionais e importados.
De 16 a 18 de agosto, o shopping Downtown localizado na Barra da Tijuca, reunirá o melhor do mundo do vinho e da gastronomia em evento com entrada gratuita e preços acessíveis.
Reconhecido por seus eventos culturais, gastronômicos e cervejeiros, o Downtown vai entrar para o circuito de eventos sobre vinhos do Rio de Janeiro. De 16 a 18 de agosto, das 14h às 22h, o shopping realiza a primeira edição do Wine&Food Downtown.
Diferente dos tradicionais eventos de vinho, o encontro terá entrada gratuita, reunindo dez importadoras que irão apresentar rótulos de diferentes regiões e procedências. Quem for ao evento poderá comprar garrafas para levar para casa ou consumir no local – podendo escolher entre taça ou garrafa.
Um dos principais diferenciais do Wine&Food Downtown está na harmonização entre os melhores rótulos e pratos assinados por chefs renomados.
Com a temática “Sabores do Mundo”, dez chefs vão preparar ao vivo pratos temáticos de diferentes países. Entre eles, estará o Chef Fredèric Monnier, responsável pelo espaço da França. Ele foi Chef Executivo do badalado restaurante carioca Garcia & Rodrigues e anos depois comandou o Brasserie Rosário. Chef Embaixador do SENAC, com diversos prêmios acumulados ao longo da carreira, Fredèric vai preparar uma iguaria francesa para harmonizar com vinhos Bordeaux e da Borgonha, disponíveis nos stands de vinhos. Da mesma forma, o Chef Luiz Gustavo Falci, responsável pelo espaço da Argentina, vai preparar uma Parrilla na brasa para harmonizar com rótulos do país como o tinto Penedo Borges representado pela importadora Asa Gourmet.
Os vinte stands estarão intercalados entre uma operação de vinho e outra de gastronomia ao lado. Dessa forma, o visitante poderá, com facilidade, circular pelo evento e escolher sua harmonização predileta. Os pratos custam a partir de R$20,00. Na parte dos vinhos – com opções de espumantes, rosés, brancos e tintos – o valor da taça varia entre R$12,00 e R$25,00. As garrafas custam a partir de R$60,00.
Adega W, Asa Gourmet, Fine Wines, Livimport, Sapore D’Itália, Serrado Vinhos, Cantu Importadora, Baroke Wines e Wine Out são alguns dos especialistas em vinhos já confirmados. Na parte de gastronomia, além da França (Chef Fredèric Monnier) e da Argentina (Chef Luiz Gustavo Falci), os sabores de Portugal (Chef Rui Tomaz), Estados Unidos (Chef Igor Mauricio Barreto), Austrália, Itália (Chef Marcio Vilani), Espanha (Chef Liandro Silva) e Chile (Chefs Silvia Paludo e Vicente Maia) estarão presentes no evento.
Para garantir uma experiência completa, além do clima aconchegante dos jardins do Downtown e ambiência especial com móveis sustentáveis, a programação musical terá muito jazz, blues, rock e lounge music.
Programação Musical
Sexta-feira, 16/08
14h-22h: DJ Marcelo Abreu (lounge / house)
19h: On the Rocks Band (rock / pop / blues)
Sábado, 17/08
14h-22h: DJ Marcelo Abreu (lounge / house)
17h: Duo TPM (pop / rock / acoustic)
19h: Taryn Szpilman (jazz / blues)
Domingo, 18/08
14h-22h: DJ Marcelo Abreu (lounge / house)
17h: Duo TPM (pop / rock / acoustic)
19h: Marvio Ciribelli (jazz / blues)
SERVIÇO
Wine&Food Downtown – 1ª edição
Praça Central – Avenida das Américas, 500 – Barra da Tijuca
Dias: 16, 17 e 18 de agosto (sexta a domingo)
Horário: 14h às 22h
Entrada franca
www.downtown.com.br / @downtownrj
#WineFoodDowntown #Vinhos #Gastronomia #SaboresDoMundo
Sobre o Downtown
Um shopping dentro de um condomínio que parece uma cidade: o Downtown é a principal referência de open mall no país. Em um ambiente a céu aberto, cercado pela natureza, o empreendimento possui inúmeras opções de lazer, eventos, serviços, negócios, conveniência, compras e gastronomia reunidos em um ponto estratégico da Barra da Tijuca.
