“Uma sobremesa clássica da França que transforma o início do ano em um ritual de sabor, charme e tradição.”
Ainda sob a atmosfera das festas de início de ano, o restaurante Térèze, localizado no elegante Hotel Santa Teresa MGallery Rio de Janeiro, convida o público a vivenciar uma tradição francesa repleta de significado e sofisticação: a Galette des Rois.
A sobremesa, que corresponde à versão francesa do tradicional Bolo de Reis, ganha interpretação especial da chef Luanna Malheiros, que assina uma receita cuidadosamente elaborada para proporcionar uma experiência gastronômica memorável. Entre os dias 5 e 9 de janeiro de 2026, o doce será oferecido em fatias individuais como sobremesa especial no restaurante.
Mais do que sabor, a Galette des Rois carrega um simbolismo que atravessa séculos. Seguindo a tradição francesa, cada porção traz uma pequena surpresa escondida na massa folhada, responsável por eleger o “rei” ou a “rainha” do dia, tornando o momento à mesa ainda mais lúdico e afetivo.
Servida em porção individual, a sobremesa reforça a proposta do Térèze de unir técnica, elegância e aconchego em cada detalhe, valorizando a experiência do cliente em um dos endereços mais charmosos de Santa Teresa.
SERVIÇO
Galette des Rois
Período: de 5 a 9 de janeiro de 2026
Valor: R$ 44,00 + 13% de taxas
Reservas: restaurantetereze@accor.com | (21) 3380-0259
Endereço: Restaurante Térèze — Rua Felício dos Santos, 15 – Santa Teresa, Rio de Janeiro – RJ