Estive no G&T Bar para um bate papo com o Miguel Filho criador do Miguezim Gin que tem o maior sucesso nos eventos mais badalados de Alagoas e toda região
Como surgiu a ideia do Gin Miguezim?
Tive início no mercado com vendas, e logo surgiu uma oportunidade de abrir um estabelecimento de alimentos e bebidas e em seguida partiu para uma distribuidora de bebidas, onde tive o sonho de criar minha marca própria pois sou um grande apreciador de bons drinks.
Como foi a criação Do gin Miguezim e a seleção dos botânicos?
Foi um trabalho de 2 anos realizando pesquisa, fazendo cursos na área por todo Brasil e acompanhando o crescimento do gin no mercado brasileiro
A receita foi um longo estudo realizado por profissionais Químicos na seleção dos botânicos até a criação final onde participei na escolha e finalização do produto.
Hoje o Gin Miguezim está nas festas mais badaladas de Alagoas e Nordeste, quais os próximos passos?
Estamos nos quatro cantos de Alagoas e expandido por todo nordeste, e os próximos passos é chegar aos grandes mercados como São Paulo e Rio de Janeiro.
Me fala o estilo do seu gin?
Meu gin é no estilo London Dry, um gin que ficou sensacional, é possível identificar os botânicos, são perceptíveis no paladar, e tenho tido muitos feedbacks o que é muito importante para a marca no mercado.
E como tem sido essa loucura de estar presente nos melhores eventos de Alagoas junto a grandes artistas e influencers como Carlinhos Maia?
O feedback está sendo bem positivo, o gin em Alagoas ainda é uma novidade, as pessoas estão conhecendo e estamos fazendo um grande trabalho junto dos artistas, um trabalho sensacional com muito carinho e respeito pelos nossos clientes.
E para finalizar quais os planos do Miguezim para os próximos anos?
Miguezim Gin é muito ousado e sonhador, os próximos passos é expandir conquistar o Brasil e também exportar, levar nosso gin para o mundo e vamos trabalhar com a nossa nova garrafa e tem muitas novidades que ainda não posso falar (risos).