Com base de uísque e toque de canela, receita ganha charme com flutuação de vinho tinto e finalização com laranja
Com visual sofisticado e sabor surpreendente, este drink com Old Parr 12 anos é uma escolha perfeita para quem busca impressionar. A combinação do uísque com suco fresco de limão tahiti, xarope de canela Monin e a flutuação delicada do vinho tinto seco resulta em uma bebida equilibrada e elegante.
O preparo é simples, mas o efeito final encanta tanto pela apresentação quanto pela complexidade de sabores. Ideal para noites especiais, reuniões intimistas ou para quem gosta de experimentar novas criações com uma base clássica e refinada.
Ingredientes:
50 ml de Old Parr 12 anos
25 ml de suco de limão tahiti fresco
15 ml de xarope de canela Monin
15 ml de vinho tinto seco
Gelo
Modo de preparo:
1. Na coqueteleira, adicione o Old Parr, suco de limão e xarope de canela.
2. Complete com gelo e bata vigorosamente por cerca de 10 segundos.
3. Coe para um copo baixo (old fashioned) com gelo novo.
4. Com a ajuda de uma colher bailarina, faça a flutuação do vinho tinto delicadamente sobre o coquetel, criando uma camada visualmente elegante.
5. Finalize com uma rodela de laranja.
*Graduação alcoólica: 11% em um drink de 200 ml.
Delicado, refrescante e cheio de personalidade, o coquetel é a escolha ideal para surpreender os sentidos — no aroma, no sabor e na estética.
SERVIÇO
Receita autoral com Old Parr 12 anos. Beba com moderação.
