Chegou a hora de deixar o paladar se render à doçura e ao prazer inigualável do chocolate
No próximo dia 7 de julho, comemora-se o Dia Mundial do Chocolate, uma data dedicada a celebrar essa iguaria amada por milhões de pessoas em todo o mundo. Confira uma seleção de restaurantes que apresentam diferentes receitas com a iguaria:
Mia Cucina
Comandado pela chef Élida Galvão, neta de italianos, o restaurante Mia Cucina, de clássica gastronomia italiana localizado no Shopping Metropolitano Barra oferece uma seleção de pizzas perfeitas para o Dia do Chocolate. Entre os destaques, a de Nutella com amêndoas filetadas (R$55), Duo Chocolate (R$53) e a de Chocolate com M&Ms (R$51).
Serviço:
Endereço: Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1300, 2º piso, lojas 2054 e 2055 (em frente ao cinema) – Shopping Metropolitano Barra – Barra da Tijuca- RJ
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 12h às 22h; domingo, das 12h às 21h.
Instagram: @miacucinarj
DarkCoffee
Aberta desde 2020 no Centro do Rio de Janeiro, a marca conquistou de jeito os cariocas apaixonados pela bebida e por boa gastronomia. Em novo endereço, na Rua São Bento, a nova loja da DarkCoffee é considerada um refúgio para quem quer sair um pouco da correria do dia a dia e ter um momento especial ao tomar um café. Para celebrar o Dia do Chocolate, não faltam sugestões de tortas, como Dark Cake (bolo de chocolate com café recheado de brigadeiro de café e ganache de café (R$23) e The Boss Cake (massa de chocolate, de cacau com recheio de chocolate e ganache de chocolate meio amargo – R$23). Outra sugestão é o Mousse Degrade, mousse de chocolate branco, ao leite e amargo (R$15).
Nas bebidas, destaque para Chocolate Quente (R$11, 60ml | R$16, 180ml) e Cappuccino Chocolate (R$13,50, 60ml | R$17, 180ml).
Serviço:
Centro
Endereço: Rua São Bento, 29 – Centro – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 20h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h
Telefone: (21) 2516-0370
DarkCoffee Express Tijuca
Endereço: Rua Santo Afonso, 215 – Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: segunda-feira a sexta-feira, das 9h às 19h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h
Telefone: (21) 3854-4115
Site: https://www.darkcoffeebr.com/
Instagram: @darkcoffeerio
Eme
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EME | Foto: Diana Cabral.
O Eme Arte e Gastrô, no Centro do Rio de Janeiro, também é um ótimo destino para celebrar o Dia do Chocolate. Em um menu de gastronomia afetiva, destaque para uma das sobremesas de maior sucesso da casa: crocante de chocolate belga com surpresinha do chef (R$34).
Serviço:
Endereço: Rua do Carmo, 55 – Primeiro Andar – Centro – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: segunda-feira a sexta-feira, das 12h às 17h
Delivery (Centro – RJ): (21) 99989-3408
Instagram: @eme_arteegastro
Café Cultura
No Rio, o Café Cultura conta com unidades no VillageMall, Copacabana, Shopping Tijuca e RIOSUL para celebrar de um jeito doce o Dia do Chocolate. Nas sugestões, um dos carros-chefes são os S’Mores feitos com biscoito Maria, chocolate ao leite derretido e marshmallows (R$30), torta de chocolate sem glúten (fatia R$20) e brownie completo com sorvete de creme nas versões: calda de chocolate (R$24) e chantilly e calda de chocolate (R$26).
Serviço:
Lojas Rio de Janeiro:
VillageMall: Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, (21) 97626 5726
Copacabana: Av. Nossa Senhora de Copacabana, 457 – Copacabana – Rio de Janeiro, (21) 9 9256-8601
Shopping Tijuca: Av. Maracanã, 987 -Tijuca – Rio de Janeiro, (21) 99697-9808
Site: https://www.cafeculturabrasil.com/
Shopping RIOSUL: Rua Lauro Mullër, 116, LJ 301, 3º piso – Botafogo/RJ
Site: https://www.cafeculturabrasil.com/
Instagram: @cafecultura
Éclair
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ÉCLAIR | Foto: Samantha Toledo.
Inspirada nos famosos e tradicionais cafés bistrôs parisienses, a Éclair – cafeteria francesa, ganhou vida graças ao sonho da chef Millena Sá, no final de 2022, com loja no BarraShopping, na Barra da Tijuca e, desde então é sucesso total entre cariocas e turistas. Para o Dia do Chocolate, destaque para a de chocolate (R$9 – mini; R$18 – grande), mousse de brigadeiro branco e Nutella (R$11 – mini; R$22 – grande), chocolate com morango (R$11 – mini; R$22 grande) e as da Seleção Callebaut, autêntico chocolate belga: chocolate branco (R$30), chocolate amargo +70% (R$30), chocolate Ruby (R$30) e o chocolate de caramelo Gold com flor de sal (R$30).
Serviço:
Endereço: Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141C, Nível Lagoa
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 13h às 21h
Telefones: (21) 97151-5212 ou (21) 3556-9808
Instagram: @eclairbarrashopping
Vino!
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VINO! | Foto: Tomas Velez.
Com cinco lojas na cidade: em Botafogo, no Cidade Jardim – Barra da Tijuca, Copacabana, Flamengo e em Ipanema, os cariocas foram conquistados pelo Vino!, novo modelo de degustar vinho com a combinação perfeita do ambiente descontraído, culinária de qualidade e claro, uma infinidade de rótulos para todos os gostos. Para o Dia do Chocolate, uma das sobremesas mais pedidas é o brownie de chocolate com calda de Nutella (R$29), que pode ser harmonizada com vinhos do Porto Ruby ou Tawny.
Serviço:
Vino! Botafogo
Endereço: Rua Nelson Mandela, 89
Horário de funcionamento: terça-feira e quarta-feira, das 18h às 23h30; quinta-feira a sábado, das 12h às 00h
Telefone: (21) 99071-9367
Instagram: @vino.botafogo
Vino! Copacabana
Endereço: Rua Santa Clara, 8 – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: terça-feira a sexta-feira, das 18h às 00h; sábado, das 12h às 00h; domingo, das 11h30 às 18h
Telefone: (21) 99434-7952
Instagram: @vino.copacabana.rj
Vino! Cidade Jardim
Endereço: Av. Vice Pres. José Alencar, 1350 – loja i – Barra da Tijuca
Horário de funcionamento: terça-feira a sábado, das 18h às 00h; domingo, das 16h às 22h
Telefone: (21) 99603-1753
Instagram: @vinorio_cidadejardim
Vino! Flamengo
Endereço: Rua Gov. Irineu Bornhausen, loja Q1
Horário de funcionamento terça-feira a quinta-feira, das 17h às 23h00; sexta-feira e sábado, das 17h às 00h e domingo de 17h as 22h
Telefone: (21) 97103-8655
Instagram: @vinoflamengo
Vino! Ipanema
Endereço: Rua Aníbal de Mendonça, 55 – Loja G
Horário de funcionamento: terça-feira a quinta-feira, das 17h às 23h00; sexta-feira, das 12h às 23h; sábado, das 12h às 00h e domingo de 12h às 18h.
Telefone: (21) 97103-9856
Instagram: @vino.ipanema
Marca: @vino.oficial
Oggi
Com unidades no Leblon e Tijuca, o Dia do Chocolate na Oggi pode ser celebrado com a deliciosa Formaggio all Ciocolatto (R$55) – massa em fermentação natural, mozzarella e calda de chocolate artesanal Lugano (chocolate de Gramado/RS).
Serviço:
Leblon:
Endereço: Rua Aristides Espinola, 101 – Leblon – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: terça-feira a quarta-feira, das 18h às 23h; quinta-feira a domingo, das 18h às 00h
Tijuca:
Endereço: Rua Uruguai, 303 – Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: segunda-feira a quarta-feira, das 18h às 23h; quinta-feira a domingo, das 18h às 00h
Delivery: iFood (somente no Leblon)
Instagram: @oggipizzanapoletana
Fare Trattoria e Pizzaria
Fare | Foto: Diana Cabral.
No Shopping da Gávea, a Fare Trattoria e Pizzaria é um pedaço da Itália na zona sul carioca. Para o Dia do Chocolate, os destaques são a banana Fare (assada com açúcar e canela, finalizada com ganache de chocolate amargo, sorvete de macadâmia e raspas de chocolate – R$34) e Il nostro brownie (brownie com sorvete de creme, amêndoas laminadas e finalizado com a nossa calda especial de chocolate amargo – R$32).
Serviço:
Endereço: Shopping da Gávea – Rua Marquês de São Vicente, 52 – Loja 173 – Gávea, Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: domingo a quinta-feira, das 12h às 22h; sexta-feira e sábado, das 12h às 23h
WhatsApp: (21) 99712-2056
Delivery: iFood
Instagram: @faretrattoria
Sorvete Brasil
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Sorvete Brasil | Foto: Diana Cabral.
A marca carioca, Sorvete Brasil, apresenta um cardápio super variado, que enaltece a brasilidade através dos mais de 60 sabores e possui linhas especiais como a 0% lactose, 0% açúcar, combinações exóticas e linha funcional para todos poderem degustar sem culpa. Para o Dia do Chocolate, chocolate belga 70% cacau (R$86 – 700ml), chocolate trufado com amêndoas (R$65 – 700ml); menta com chocolate (R$65 – 700ml) e chocolate diet 0% açúcar (R$90 – 700ml).
Serviço:
Ipanema
Endereço: Rua Maria Quitéria, 74 – Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: domingo e segunda-feira, das 12h às 18h; de terça-feira a sábado, das 10h às 20h
Itaipava
Endereço: Estrada Philuvio Cerqueira Rodrigues, 1916 – Itaipava, Petrópolis – RJ
Horário de funcionamento: de segunda-feira à sexta-feira, das 9h às 17h
Site: https://www.sorvetebrasil.com.br/
Telefone: (21) 2247-8404
Delivery: Whatsapp (21) 98495-1791
Instagram: @sorvetebrasil
O Forno Rio
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Calzonetti de Bronwie do Luiz.
Com unidades na Tijuca e várias unidades de delivery pela cidade, como Ipanema, Barra da Tijuca, Botafogo, Freguesia, Grajau, Tijuca e Recreio dos Bandeirantes, o Dia do Chocolate no O Forno Rio merece ser comemorado com algumas das sugestões de pizza doce, como a a de Brownie (creme de leite finalizada com lascas de chocolate ao leite e pedaços de brownie – a partir de R$39,90), Sensação (creme de leite, finalizada com lascas de chocolate ao leite, fatias de morango e geléia de morango – a partir de R$39,90) e Sonho de Valsa (creme de leite, finalizada com lascas de chocolate ao leite, bombom em pedaços e leite condensado – a partir de R$39,90).
Além das pizzas, há os calzonettis (calzones doces) servidos nos mais diferentes sabores, como Delícia (creme de leite, banana e lascas de chocolate ao leite com cobertura de banana e lascas de chocolate ao leite – R$41,90) e Brownie do Luiz (creme de leite, lascas de chocolate ao leite e pedaços de Brownie do Luiz com cobertura de lascas de chocolate ao leite e pedaços de Brownie do Luiz, e finalizado com creme de avelã – a partir de R$46,90).
Serviço:
Endereço: Rua Doutor Satamini, 270 – Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: terça-feira a domingo, das 18h às 23h
WhatsApp: (21) 97189-6144
Delivery Ipanema, Barra da Tijuca, Botafogo, Freguesia, Grajau e Tijuca: https://deliveryapp.neemo.com.br/franquia/o-forno-rio
Instagram: @ofornorio
Gabi Fonte Cafeteria e Doceria
A Gabi Fonte Cafeteria e Doceria, com uma loja em Mesquita e a mais nova no BarraShopping, também é uma das sugestões para comemorar o Dia do Chocolate. Como opções, torta mousse de café (R$22 – fatia), preparada com massa sucrée de cacau, 2 camadas de recheio (doce de leite e chocolate meio amargo), finalizado com mousse de café; cone recheado (R$18), nas opções chocolate preto – brigadeiro, chocolate branco – ninho com Nutella; destaque também para o bolo Ferrero Rocher, bolo de chocolate, uma camada de recheio de brigadeiro de nutella, uma camada de ganache ao leite com castanhas tostadas, espatulado com ganache meio amargo e finalizado com castanhas e 12 bombons Ferrero Rocher (R$22 – fatia); além da coxinha de brigadeiro (R$14), morango fresco envolto no doce de brigadeiro e finalizado no granulado flakes; e os brownies (R$16 – cada), nos sabores doce de leite, Nutella e brigadeiro ao leite.
Serviço:
Endereço: BarraShopping – Av. das Américas, 4.666, Nível Lagoa, Praça XV, LJ 125, 1º piso – Barra da Tijuca – RJ.
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos e feriados, das 13h às 21h.
WhatsApp: (21) 98090-7781
Instagram: @cafeteriagabifontes.