A unidade disponibiliza álcool gel em sachê em todas as mesas, que cumprem o distanciamento recomendado. Os cardápios físicos são plastificados e esterilizados constantemente. Além disso, há a opção através de QR Code.
Localizado no shopping VillageMall na Barra da Tijuca, a Adega Santiago apresenta mais uma novidade: Bife à Moda do Porto (R$ 88), feito à base de filet mignon com molho à base de vinho do porto e acompanhado de batatas rústicas.
O lançamento vai vigorar ao lado de outras receitas espanholas com influências portuguesas, a exemplo do Arroz de Pato (R$ 93), Lula à Lagareiro (R$ 89) e Bacalhoada na lenha (R$ 142), que podem ser harmonizados com rótulos da bem selecionada carta de vinhos da casa. Para encerrar, vale apostar no Churros com doce de leite (R$ 29).
Com ambiente projetado pelo arquiteto carioca Thiago Bernardes, vencedor do prêmio Architizer, o restaurante conta com uma deslumbrante vista para a Lagoa da Tijuca e segue rigorosamente todas as normas de segurança.
Os guardanapos são feitos em tecido jeans e ensacados individualmente, esterilizados e lacrados com adesivos. Já os colaboradores estão utilizando máscaras o tempo todo.
SERVIÇO
ADEGA SANTIAGO
Shopping VillageMall – Avenida das Américas, 3900, 2º piso – Barra da Tijuca – Tel: (21) 3900-1605
Capacidade: 100 lugares.
Horários de Funcionamento: 2ª a Sab 12h às 22h30/Dom 12h às 22h.
www.adegasantiago.com.br
