“Parceria inédita entre o restaurante do Tivoli Mofarrej São Paulo e a tradicional cervejaria amazônica transforma os sábados em uma experiência gastronômica ainda mais brasileira”
Em um país onde a gastronomia é parte fundamental da cultura, poucos pratos carregam tanta identidade quanto a feijoada. Símbolo de encontros, celebrações e memórias afetivas, ela ganha um novo capítulo em São Paulo a partir deste mês. O Must Restaurant, localizado no sofisticado Tivoli Mofarrej São Paulo, passa a oferecer sua tradicional feijoada de sábado em parceria com a Cerpa Export, cerveja produzida na Amazônia e reconhecida por sua forte conexão com a cultura brasileira.
A novidade une duas marcas que representam diferentes regiões e tradições do país em uma experiência gastronômica que valoriza ingredientes, sabores e costumes nacionais. De um lado está a premiada cozinha comandada pelo chef executivo Danilo Brasil; do outro, a história de uma cervejaria paraense que há décadas acompanha encontros à mesa e celebrações em todo o Brasil.
Um clássico brasileiro à beira da piscina
Servida em um dos cenários mais emblemáticos dos Jardins, à beira da piscina do hotel, a feijoada do Must Restaurant já se consolidou como um dos programas gastronômicos mais tradicionais dos fins de semana paulistanos. Agora, a presença da Cerpa Export adiciona uma nova camada de brasilidade à experiência.
A proposta vai além da harmonização entre comida e bebida. O almoço reúne música ao vivo com roda de samba, ambiente descontraído e um buffet cuidadosamente elaborado para homenagear a riqueza da culinária nacional.
Buffet farto e sabores que contam histórias
O cardápio contempla a tradicional feijoada completa e também uma versão vegetariana, garantindo opções para diferentes perfis de público. Entre os acompanhamentos estão clássicos indispensáveis como couve refogada ao alho, arroz branco, banana à milanesa, mandioca frita e torresmo à pururuca.
O buffet ainda inclui preparações que reforçam a diversidade da gastronomia brasileira, como legumes assados, risoto de abóbora com carne seca e pastel de queijo. Para encerrar a experiência, uma seleção de sobremesas reúne algumas das receitas mais apreciadas da casa, entre elas o famoso Pudim Tivoli, quindim, brigadeiro de colher, cocadas e torta mousse de castanha-do-Brasil com doce de leite.
Brasil de norte a sul no mesmo almoço
A parceria entre o Must Restaurant e a Cerpa Export traduz o encontro de diferentes expressões culturais do país em uma única experiência. Enquanto a cervejaria leva ao evento sua herança amazônica, a cozinha do restaurante reforça a tradição da feijoada como um dos pratos mais representativos da culinária nacional.
O resultado é um programa que combina gastronomia, música e hospitalidade em um ambiente sofisticado, sem abrir mão do espírito acolhedor e festivo que faz da feijoada um dos maiores patrimônios da mesa brasileira.
SERVIÇO
Feijoada Cerpa Export no Must Restaurant
Quando: Todos os sábados, das 13h às 16h
Onde: Must Restaurant – Tivoli Mofarrej São Paulo
Valor: R$ 160 por pessoa (buffet completo de feijoada, saladas, sobremesas e Open Bar de Cerveja Cerpa)
Open Bar adicional: R$ 110 por pessoa para caipirinhas, batidas e Caju Amigo
Opções: Cardápio Kids disponível
SERVIÇO
Must Restaurant
Endereço: Alameda Santos, 1437, Cerqueira César – São Paulo/SP
Horário de funcionamento: Das 8h à 1h
Reservas: (11) 91635-3751 | (11) 3146-5922
E-mail: mustrestaurant.tspm@tivolihotels.com
Instagram: @TivoliMofarrej | @MustRestaurant
