Classique, au Chocolat e Royale Gruyére – versões totalmente francesas e de fermentação natural
Os panettones do Le Cordon Bleu já viraram tradição de fim de ano na maior escola de gastronomia do mundo. O item, que é um dos mais requisitados nas ceias de Natal e Ano Novo, ganhou três versões criadas com técnicas totalmente francesas e exclusivas, assinadas
pelo head chef Philippe Brye.
Em edição limitada, do tradicional ao doce, os panettones Cordon Bleu têm massa de fermentação natural, textura leve, crocância por fora e o melhor, são bem macios por dentro, sem conservantes.
Entre as opções estão:
Panettone Classique: saboroso panettone gourmet com uvas-passas, cranberries, damasco, casca de laranja cristalizada e cobertura de amêndoas. (500g)
Panettone au Chocolat: delicioso chocottone gourmet com gotas de chocolate e cobertura de creme de amêndoas e cacau. (500g)
Panettone Royale Gruyére: Mais francês impossível! Panettone com sabor de páprica acompanhado de cubos de bacon e queijo gruyére, gratinado com queijo parmesão. (500g).
Sobre o Le Cordon Bleu
O Le Cordon Bleu é um instituto tradicional de gastronomia presente em 20 países com 35 unidades ao redor do Mundo. Formamos 20 mil alunos de mais de 100 nacionalidades todos os anos. O Le Cordon Bleu combina inovação e criatividade com a tradição através de seus certificados e diplomas.
SERVIÇO
Panettones Le Cordon Bleu
Endereço: Rua da Passagem, 179 – Botafogo.
Valor: R$ 180
Encomendas: de 13/11 a 11/12
Retirada: 16 e 17/12, das 7h às 20h.
Reservas pelo WhatsApp: 21 97242- 7124.
