Adega Santiago RJ reabriu seu salão no shopping VillageMall com medidas de segurança e novo chef de cozinha
Durval Francisco Alves, que já passou por todas as unidades da rede em SP e nos últimos tempos comandava a unidade Jardins, agora é o responsável pelas receitas. O profissional está no grupo de 2016 e sabe garantir excelência em padrão de qualidade.
Para aprimorar o atendimento, chega também o gerente Danilo Alves de Araújo, até então no comando do concorrido salão do shopping Cidade Jardim. O grupo aposta fortemente na recuperação da cidade, razão pela qual muitos investimentos estão sendo feitos.
A loja está disponibilizando álcool gel em sachê. Por serem plastificados, os cardápios físicos são esterilizados na hora e há também a opção via QR Code – para quem quiser reduzir o contato com atendentes.
Os guardanapos feitos de tecido jeans são ensacados individualmente, assim como os talheres (também esterilizados e fechados com adesivos). Todos os colaboradores estão utilizando máscaras.
Localizada em um amplo terraço do shopping VillageMall na Barra da Tijuca com área externa, a casa tem ambiente projetado pelo arquiteto carioca Thiago Bernardes, vencedor do prêmio Architizer, e conta com uma deslumbrante vista para a Lagoa da Tijuca.
O cardápio oferece receitas espanholas com influências portuguesas, incluindo muitas opções para compartilhar. Entre as excelentes pedidas, Prato de peixes frescos e camarão R$96, Arroz de Pato R$96, Lula à Lagareiro R$89 e Bacalhoada na lenha R$142. Para encerrar, vale apostar no Churros com doce de leite R$29. Para beber, uma excelente carta de vinhos.
SERVIÇO
Adega Santiago
Shopping VillageMall – Avenida das Américas, 3900, 2º piso – Barra da Tijuca – Tel: (21) 3900-1605
Capacidade: 100 lugares.
Horários de Funcionamento: 2ª a Sab 12h às 22h30/Dom 12h às 22h.
www.adegasantiago.com.br
